da wp_12630924 | Giu 15, 2021 | Senza categoria
Digitando le parole “riccio di mare” nella stringa di ricerca delle immagini di Google, appariranno molti di questi animali caratterizzati da teche e spine di diversi colori, con una preponderanza del viola, con le sue sfumature, e del verde (Fig.1). Questo ci...
da wp_12630924 | Giu 11, 2021 | Senza categoria
EchinoDesign è una mostra internazionale, organizzata dall’Hybrid Design Lab e patrocinata dall’Università degli Studi della Campania “Luigi Vanvitelli”, Dipartimento (DADI), e Città della Scienza, che ha un obiettivo ambizioso ed...
da wp_12630924 | Apr 13, 2021 | Uncategorized
La componente giuridica della ricerca è di importanza cruciale per i progetti di economia circolare. La realizzazione di prodotti da scarti alimentari deve essere infatti svolta nell’ambito del quadro normativo vigente e alla luce degli standard giuridici imposti a...
da wp_12630924 | Apr 8, 2021 | Uncategorized
Il consumo delle uova, ormai da qualche anno, è influenzato da una componente di tipo etico che contribuisce a modificare anche i comportamenti d’acquisto dei consumatori. È infatti sempre maggiore l’attenzione al rispetto delle condizioni di vita degli animali...
da wp_12630924 | Mar 31, 2021 | Uncategorized
Negli ultimi due decenni la produzione di prodotti ittici è cresciuta costantemente, con un aumento significativo dell’allevamento in acquacoltura. Si stima infatti che nel 2018 la produzione ittica globale abbia raggiunto circa 179 milioni di tonnellate. Tuttavia,...